景宁是全国唯一的畲族自治县，也是华东地区唯一的少数民族自治县。

  千百年来，十八万畲汉两族人民在这块山川秀丽古韵悠悠的热土上共同耕耘，团结互济，以勤劳的双手垒石造梯田，辟山栽果木，创造了无数的人间奇迹，真乃代代皆有人才出，畲汉皆有英雄谱。尤其是党的“三中”全会后，在改革开放的春风沐浴中，畲乡景宁也和全国各地一样，城乡面貌日新月异，各条战线不断涌现令人尊敬的楷模。

  金钟乡杨山村的杨家龙就是身残志不残，以自强不息的精神，奋力拼搏，凭着一技之长，酿制蕲蛇酒，走上富裕小康之道的典型。

  杨山村位于县城东北部金钟乡境内，这里地貌奇特，风光旖旎，古民居保留完整，古文物原貌始存，人文景致并具，奇峰、奇石、古居、小桥、流水、人家、构成了一幅恬静自然的古村水墨画卷。

  也许是吸山风、沐山雨、吃山菜、喝山泉的缘故，也许是爬山岭、走山路、跳山涧、闯山林的结果，孕育了大山之子杨家龙一身大山般的结实身躯。

  如今六十开外的杨家龙，国字脸、高额头、挺胸腆肚，人们都说他一副“将军相”。

  杨家祖辈崇尚耕读，积德修善，世代行医。如此耕读行医已沿承了几代？村人讲不清，连杨家龙本人也道不明。他只记得爷爷杨庚华，父亲杨王章都擅长骨伤、蛇伤等祖传伤科，劳作之余，就当乡间土朗中。家中常年备有药篮，平日从山上、田间随手采集草药存放备用，还在院中内外，房前屋后种植常用药材，随时供用。草药医治痧症、喉症、刀伤、骨伤、蛇伤、风痛、蛀骨鳝（骨髓炎）、月里风（产后感染）、小儿惊风、痢疾等症，医技独创，着手应验，功效显著，历代都小有名气。

  爷爷杨庚华的医术不但闻名乡里，亦名传遐迩，经常有些患疑难病症的外乡外县患者登门求诊，在当时设备落后，缺医少药的山乡，他凭着眼观手摸，诊断明确，用药准确，其伤科整骨复位手术，颇有独创之处。

  至于酬金，除少量名贵药品收取成本外，患者仅是请吃便饭，愈后送只公鸡、猪脚之类，或农忙时帮忙耕田、插秧等帮几个工夫就算谢情了。

  杨家龙的爷爷和父亲平时自酿白酒，浸制蛇酒，既可保健，也可供蛇伤患者服用，常年保存备用。

  上世纪六十年代初，外舍乡油田村蓝姓农户三岁之子患病亡故，已托付村人安葬，原公社书记杜正朝驻村油田，巧遇其父亲杨王章，即陪其观看亡孩。杨父细察后，对其家属说：“小儿既已托人安葬，不妨让我死马当作活马医。”得到家属同意，他马上调配草药，捶汁灌入，经半小时之久，病儿睁眼，再服数剂，竟能落地玩耍，家人、村人连连赞誉神医，奇迹名躁一时。

  外舍乡石龙村石某，上山开石不慎，巨石滚动，造成右手粉碎性骨折，经多位伤医医治无效。数月后聘请杨父，经妙手回春，未落残疾。

  杨山村大畈自然村的杨某，左脚被山锄所砸，筋骨俱断，又是杨父手到伤愈。

  有道是“近墨者黑，近朱者赤”。杨家龙从小耳濡目染，经常帮助父辈寻药搥药，一来二去，久而久之，自然也掌握了常用草药的配置和敷药方法。

  解放后，杨家龙一家被划为贫农，分得了田地，分得了房屋，父亲还担任了村干部。

  初中毕业后，杨家龙在家安心务农，担任生产队会计、大队经济保管员等职。他办事公道，帐目清楚，及时公布，深得村民信任。

  22岁那年，杨家龙与邻村古传村姑娘吴妙菊结成伉俪，第二年长子杨佰池降生，后来又相继生育一子二女，加上父母，已是八口之家。他日出而作，日落而息，劳作虽然艰苦，生活也十分清贫，但一家和睦相处，日子倒也平安而过。

  史无前例的文化大革命给全国、全民带来沉重的灾难，也给杨家龙带来永生难忘的记忆。杨家龙清楚地记得，那是1969年10月18日，当年全国各地两派武斗，景宁也不例外（景宁当时撤并属于云和县），杨家龙作为某派的替罪羊被抓捕，在逼其交出枪弹无果的情况下，遭受拷打，只听“啪”的一声，断了右手食指。人们都说“十指连心痛”，杨家龙顿时昏了过去，后经家人保释，急送云和医院抢救，只因误了医机，造成终生残疾。

  面对残指，杨家龙想了很多很多，他想到今后的人生，想到生他养他的父母，想到妻子儿女，甚至悲观的想了却人生。

  是当年公社党委书记叶祖亮教育他，开导他，使他懂得如果没有奋斗不息的精神，即使是健全人也无法享受成功的幸福，只要有自强不息的精神，每个人的前程都是宽广灿烂的。

  也许是命运的捉弄，也许是偶然的巧合，杨家龙家族中，竟有4位残疾人，4本残疾证，而且都是肢残。

  岳父吴某，住渤海镇古传村，解放前被抓壮丁，在一次战斗中，右脚被子弹打伤，还好保住性命，成为肢残人。

  姨夫章某，渤海镇旦水村人，今年48岁，解放后应征入伍，炮兵连服役时，被炮座砸伤成为肢残人。

  弟弟杨某，今年47岁，住金钟乡杨山村，小时患小儿麻痹症，连发高烧，全身抽搐，由于家庭经济困难，加上当时医疗水平低下，经医治无效，落下手拐脚瘸，又成为肢残人。

  现在杨家龙又成肢残人，虽经医治并按上假指，但至今每逢雨雪天气，仍酸酸麻麻，疼痛不已。

  三中全会后，党中央审时度势地进行重点转移，将阶级斗争为纲转移到经济建设上来，以土地承包为主要内容的农村经济改革如火如荼，杨家龙农忙时种好承包田，农闲时做些木头耕牛等生意，虽然辛苦，但解决了温饱，也积累了部分资金。

  种田难，残疾人种田更难，每次劳作回来，残指整夜疼痛，难以入睡。特别是春播插秧，残指不便分秧，分好的秧又得靠残指入土，经常痛得虚汗直冒，每当插秧时又是种田的大忙季节，不可能与人换工，也不能延迟季节，甚至雇工也困难，只得忍痛坚持再坚持。

  随着市场经济的不断深入，农村外出经商打工者越来越多，有的还在外赚了大钱。

  杨家龙也筹集资金，蠢蠢欲动。1992年3月，他留下父母，带着妻子儿女，来到县城鹤溪镇，开始创业之路。

  他根据景宁远离海边，水产品价格高的市场行情，首次进了数百斤的水产，心想一次下来也可赚几百上千元。可事与愿违，水产品靠冰块保鲜，而他初做水产品生意，又无冰库，更不懂其生意经，不几日冰块融化，水产腐烂，美梦破裂，不但赚不到钱，还把老本亏了一大截，犯愁的他几天几夜吃不好饭，睡不好觉。

  出师不利，杨家龙没有心灰意冷，他坚信天道酬勤。他要靠自己的能力重整旗鼓，争取胜利。

  他想过开旅馆，想过开批发店，还想过开餐饮业。开批发店，开餐饮业，自然想到了酒，他细心观察，细细品尝市场上的各类白酒、红酒、蛇酒，发现浸制蛇酒是畲乡民间的传统习俗，也是自家祖辈行医的传统。同时他还发现，不管自家的还是市场的蛇酒，都缺乏科学的配方，缺乏科学的制作工艺，口味不理想，食用不方便，其营养成份没有得到很好的利用。至于什么是合理的配方，科学的工艺？怎样的口味算理想？怎样才算充分利用？他又说不出个子丑寅卯来。

  于是他购买了《本草纲目》、《食品技术》、《质量管理和质量保证问答》、《质量保证标准的理解与实施》等一系列书籍，初中文化的杨家龙，硬是以蚂蚁啃骨头的精神，弄懂弄通相关的药理知识和质量管理知识。通过学习，他进一步明确了蕲蛇的生活习性，蛇胆、蛇鞭、蛇头的不同特性和功能。

  他弄清楚了蕲蛇酒含有大量氨基酸、维生素，脂肪尚含皂甙和多种微量元素，可治疗筋脉拘毒、口面蜗斜、半身不遂、骨节疼痛、肺风鼻塞、浮风瘾疹、顽癣、瘾疹、疮癣、风湿性关节炎、类风湿性关节炎、手脚麻痹等多种疾病，如果配上金银花、金龙草、枸杞子、红花、白芷、牡蛎、肉桂、金丝草、云芝和野生灵芝等多种中草药，则具有驱风除湿、通筋络、壮筋骨、活血、养颜、止痛、清热解毒、益精明目等保健、治疗功能，真是处处留心皆学问。

  看准了的事就干，这是杨家龙的个性。他知道蕲蛇是毒蛇，人们谈蛇色变，每年被蕲蛇咬伤致残致死者为数不少。为了摸清蕲蛇的生活习性和特点，他先后叫杨佰池、杨佰平两个儿子到广西横县雷村养蛇治伤培训班学习捕蛇、养蛇、治疗蛇伤和蛇产品加工等技术，数月后，取得了“养蛇、捕蛇、治蛇伤、加工蛇产品”合格证。自己又亲自到绍兴等地参观学习，较全面地掌握了蕲蛇的生活习性及其身体各部的医疗功能。经县工商局批复，在县城鹤溪镇办起了蛇类研究所、蛇类养殖场，加工蕲蛇酒。

  养殖场里那大大小小的蕲蛇，或盘绕熟睡，或自行觅食，或举头吐舌，或相互缠绕，姿态各异，悠闲自在。

  人们谈蛇色变，可这些毒蛇，在杨家龙和他两个儿子面前，却成了十分听话的乖乖。他们用一个竹钩变戏法似的，上下指挥，叫其往上，蛇不敢往下，叫其往东，蛇不敢往西。

  杨家龙的蛇类养殖场规模越来越大，品种也越来越多，至今他家已养殖蕲蛇2800多公斤，油菜花蛇1000多公斤，眼镜蛇300多公斤，黄金条、金环蛇、银环蛇等几百公斤。

  俗话说：智者千虑，必有一失。在长期与毒蛇的交往中，杨家龙也吃过毒蛇的亏，遭受蛇咬、蛇缠身的惊险事，好在每次都能化险为夷。

  一次，杨家龙正在养蛇场观察，一位朋友找他有事，见门开着，就跨进蛇场，为顾及朋友安全，他面带笑容劝朋友快离开蛇场。乍料一条三斤多重的大蕲蛇见有人影，即从假山上口吐火舌凌空蹿来，蛇口一下就咬住杨家龙的左手，蛇直往他身上盘缠，吓得朋友脸如土色急忙退出。幸好杨家龙学过捕蛇技能，他用右手扣住蛇头的三寸，使蕲蛇松口散缠，放它归洞，然后急忙敷药及时服药，才转危为安。吃一堑，长一智，从此，他更注重养殖场的安全工作，再不让陌生人入场，以免出现意外之祸。

  要酿制好蛇酒，除了养好蛇，还要酿制好米酒，杨家龙首先动员妻子、儿子到民间各地学习传统酿酒方法，他自己又到绍兴、青田等地学习先进的酿酒技术，还购买了《酿酒技术》等书籍系统学习。为从货源上严把质量关，老杨始终坚持自制黑粬，自酿白酒的“二自黑白方针”。他反复实践，多次请教酿酒师傅，经多方努力，1992年先在金钟乡古传村挂牌营业，后在县城鹤溪镇寨山湾安营扎寨。

  杨家龙深知，有了蛇，有了酒，如何以科学的工艺，合理的配方，配制出口味醇正、功效独特的蛇酒，还有好多好多事要办，还有很多很多困难要克服。

  他以祖传浸制蛇酒配方为基础，翻山越岭采集50余种具有保健抗癌功能的珍稀野生草药，进行筛选，分别配制。一次，他翻阅《中药学》时，发现灵芝具有补气益血、养心安神、止咳平喘的功效，且有赤芝、紫芝之分，四季可采，产于浙江、江西、湖南、福建、广西、广东等省，从药典和实践中，使他认知灵芝是配制保健蛇酒增强功能的必需品。通过走访老农，民间郎中，他带着儿子翻山越岭，四处采集，饿了吃一口干粮，渴了喝一口山泉，累了席地休息，一连半个多月，脸黑了，人瘦了，干得亦苦亦乐，终于采集到不少野生灵芝。

  生长在悬崖峭壁的岩蕈亦是具有抗癌、防癌功能的珍贵草药，晴天岩蕈匍匐在岩壁，像被胶住似的，挖痛手指也挖不出一点点，雨天它又奇迹般长出一朵朵又黑又亮的小菌蕈，而雨天的悬崖峭壁十分湿滑，人行其间很是危险。这可为难了杨家龙。俗话说“三个臭皮匠，顶个诸葛亮”，父子仨经过嘀咕啄磨，根据岩蕈的生长规律，为能在晴天采集到岩蕈，想出“带水浇灌法”。他们在晴天上山带足了水，攀上悬崖找到岩蕈后，将水浇灌到岩蕈上，让其吸足了水，待其伸展后，再采集。利用此法，攻克难关，陆续采集了许多岩蕈，为配制蛇酒提供了药源。

  至于其他中草药配方，杨家龙的做法是：一翻阅医学书籍，力求科学合理；二向医师、药剂师、专家、学者等请教；三收集民间单方、验方择扰选用；四根椐不同的酒类功能，请不同的对象进行临床试验，还凭着自身掌握的中草药知识配制，亲口品尝，反复改进。如此这般不断完善，不断提高蛇酒的质量，并力求达到高品位特色药酒。

  杨家龙酿制蛇酒没有停留在谋生致富的目的上，而把它作为利国利民、具有地方民族特色的名贵山珍来开发，把蛇酒的质量品位与畲乡的声誉紧密结合起来。

  在山区，一些人做生意担心关卡多，证照多，认为一份证照就是一道关卡。证照多了，管的人多了，自然麻烦也多了，交费也多。可杨家龙却认为证照是一张张试卷，如果拿不到证照说明产品、企业存在着问题，过不了关。他把法律法规及有关的证照作为检验产品质量，检验企业合法与否的试金石，积极参加学习，办全办足证照。

  １９９９年，他参加国家质量技术监督局举办的全国计量管理函授培训学习，取得《结业证书》。

  女婿余琪海参加省职业技能鉴定（指导）中心学习食品检验技术，取得食品检验工《职业资格证书》。

  １９９８年经中国质量检验协会企业质检机构能力核定工作委员会审核，“洋龙蕲蛇酒实业公司”的质量检验机构符合ＧＢ／Ｔ１９０００－ＩＳＯ９００系列标准和ＧＢ－Ｔ１５６８１－１９９５国家标准。

  １９９６年，公司注册了“岩蕈”牌商标；

  １９９８年，公司注册了“畲乡红”牌商标；

  ２０００年，公司注册了“金龙草”牌商标；

  ２００１年还取得全国工业产品生产许可证［2004.9--2009.9］；

  公司具备了活蛇养殖、蛇类产品深加工及酒类产品开发等生产流程，经市技术监督局确认为“三级标准化”水平。

  他还把各类展销、评奖活动作为请教专家、学者，企业相互沟通、学习的好机会，只要可能，尽量组织货源参展、参赛。

  在杨家龙的办公室，除了墙上挂着工商执照、税务登记、卫生许可证、认证商标外，还有多次参与国际、全国、省、市的企业和产品展览评选获奖的牌匾和奖杯。其中有：

  １９９６年中国食品饮料保健博览会上荣获的保健酒产品唯一金奖。

  １９９８年畲乡红、蕲蛇酒系列被评为浙江省优质农产品奖。

  １９９９年经香港食品贸易促进会、亚洲科学院国际酿酒工艺研究院、美国爱迪生发明中心联合评定，“岩蕈”牌系列蛇酒为首届世界酒业成果博览会国际优秀奖。同年，公司所生产的系列产品被国家知识产权局及甘肃省人民政府评为第八届中国专利新技术、新产品博览会金奖。经浙江省统计学会和省科技情报研究所等五个单位联合认定，公司所生产的系列产品，在同类产品中被列入“９９浙江市场畅销品牌”。畲乡红、蕲蛇酒系列产品经原地区技术监督局审核确认为“质量信得过产品”。

  ２０００年在质量责任重于泰山“３.１５”蓝箭行动中，公司生产的系列产品被评为名牌产品。被浙江省工商行政管理局评为“浙江省私营企业文明经营示范单位”。被省消费者协会、浙江日报、省技术监督检测研究所、中国质量万里行、省卫生防疫站、杭州市公证处等六家单位联合审定为“浙江省新千年质量计量信得过单位”。

  １９９７——２０００年连续四年被景宁县人民政府评“重合同守信用单位”。连续四年被评为“丽水市先进私营企业”。

  ２００１年被浙江省营养学会等三家单位评为“绿色营养放心食品”。在“质量是我们共同事业”活动中，被评为浙江市扬抓质量服务的名牌企业。“岩蕈”商标被评为丽水市著名商标。

  ２００２年经中国方圆认证中心审核，ＩＳＯ９００１－２０００国际质量管理体系认证，“畲乡红”被评为丽水市著名商标。

  ２００１－２００２年度被丽水市工商行政管理局、丽水市个体劳动者协会、丽水市私营（民营）企业协会评为“光彩之星”。

  ２００３年被丽水市环保局评为“丽水市绿色企业。”还有（中国香港）食品饮料保健博览会和首届世界酒业成果博览会颁发的两个闪闪发光的金环。

  ２００６年他本人被评为“十五”期间“丽水市残疾人创业能人”。

  杨家龙还瞄准市场需求先后开发了蛇汗酒、全蛇酒、蛇鞭酒、蛇胆酒、蛇头酒、蛇舌酒、金银花保健酒、金龙草保健酒及蛇粉胶囊等系列产品。这些产品，功能各异，质量可靠，赢得国内外诸多客户的青睐。

  １９９７年１０月，英国商人郎尼丹（Ｄan la rge）慕名来畲乡，口尝洋龙牌蕲蛇酒后，连声“ＯＫ，ＯＫ”。当即购买了五万美元的蕲蛇酒。

  ２００１年，意大利商人两次到景宁购买十余万元蕲蛇酒。

  北京、上海、湖南、贵州等省市及本省杭州、宁波、绍兴、缙云、台州、丽水等市县的客商，络绎不断，公司产值直线上升，年销售各类酒产品数万斤，产值上百万元，年上交税收十余万元。“喝洋龙蛇酒，交天下朋友”的广告语已在畲乡家喻户晓，洋龙蛇酒已成为倍受欢迎、走亲访友的上乘馈赠佳品，多次作为县“两会”、“县庆”、“中国畲乡三月三”等大型活动招待贵宾的指定酒品。

  这里还有两个有趣的小插曲：

  １９９８年１０月，杨家龙带着１００箱洋龙牌蕲蛇酒初次参加浙江优质农产品展览会，刚摆了展览会指定的产品专柜，就被抢购一空。只得电告企业再送１００箱，到第三天再次售空，又再次电告再次送酒，连送了四五次。

  一次，杨家龙去河南外甥家做客，带上两箱蛇酒作礼品，另带两瓶路上自己饮用。在火车上和天南地北的旅客海阔天空的闲聊，当得知老杨是浙江来的酒业老板，在品尝到蛇酒时，一伙大西北的旅客非要将两箱蛇酒买去不可，经杨家龙好说歹说总算留下一箱，让他送给外甥。

  十多年来，为开发畲乡酒业，杨家龙不断探索，苦苦追求，不断攀登，付出了很多很多，在有所收获回报不菲时，他没有忘记故乡对他的孕育和政府对他的扶持，他积极为社会公益事业作出一份份贡献与奉献。

  家乡修路铺桥，他热心支持；

  居委会浇水泥路，他慷慨解囊；

  周湖畲族村新农村建设，他无私赞助；

  工商联年会、畲族三月三节庆、县旅游局挂牌，他积极捐款。

  杨家龙还利用祖传的秘方、配制的蛇酒医治好一个个蛇伤病员。

  渤海镇后砻村刘某上山不慎左脚被毒蛇咬伤，连夜被送至寨山湾，杨家龙细心清理伤口，配置蛇药，经多日治疗，康复返村。

  梅岐乡梅岐村在县职业高中任教的林某，其父遭毒蛇咬伤，慕名送往寨山湾，老杨认真清创理伤，细心配药敷药，并给他服饮蛇酒，不多日即治愈。

  一分耕耘，一分收获，杨家龙获得“十五”期间“丽水市残疾人创业能人”称号，获得市消费协会工作真情奉献奖，并担任省维权协作成员，县残联四届主席团委员，县工商联、总商会理事，县工商私营企业理事，县工商局行风监督员，县纪委党风廉政建设监督员，县工商局社会义务监督员……

  ２００３年８月，杨家龙成为一名光荣的中国共产党党员。

  在党和政府的关怀下，如今占地１３００多平方米，建筑面积２４００多平方米，投资５００多万元的“洋龙酒业有限公司”已在景宁鹤溪镇兴工路安家落户。

  面对众多桂冠与荣誉，杨家龙清楚的知道，这是党和政府对残疾人的关怀、鼓励和鞭策，是全社会对残疾人的共同关注，自己只是尽力而为，用残缺的身体创造美好的生活而已。他十分感谢各级党委政府、各级残联、单位部门对他的关心帮助，十分感谢全社会对他的厚爱，决心继续奋斗，自强不息，以“岩蕈”、“畲乡红”品牌为企业标志，以有利人民身体健康为己任，以“质量优、信誉好”为宗旨，以“诚信、勤奋、进取、奉献”为座右铭，立足畲乡，面向全国，走向国际市场，将畲乡人民的质朴之情奉献给广大新老顾客，为国家、为社会奉献余生，再创辉煌。

【作者名片】

  王振生，景宁畲族自治县退休教师，省诗词协会会员，出版《情洒畲乡》、《依依畲乡梦》、《畲乡夕照》等8部著作。